Je viens de remettre la main sur ma documentation.
Les descriptions règlementaires de cravaches concernent, effectivement, les écoles, avec deux modèles ; l'un destiné à l’École du Service de Santé militaire et l'autre, aux Écoles militaires préparatoires. Le premier modèle est en cuir tressé et "plombé", le deuxième, en bois de micocoulier tressé, façon "Perpignan".
Je mettrai en ligne, en même temps que ces textes, quelques photographies de certaines de mes cravaches pour illustrer mon propos.
J'ai, pour terminer momentanément, rapidement consulté la description des uniformes de la cavalerie du 15 janvier 1899 et je n'y ai trouvé aucune référence à une cravache.